Nectarinele, surorile mai exotice ale piersicilor, nu sunt numai fructe gustoase, ci si extrem de sănătoase
Nectarinele fac parte din aceeași familie cu piersicile și prunele și cresc în zone cu climă caldă. Aceste fructe sunt extrem de bogate în nutrienți, dar totodată sărace din punct de vedere caloric.
100 de grame de nectarine conțin 44 de grame de calorii așa că aceste fructe sunt ideale în curele de slăbire.
Nectarinele pot fi consumate ca atare, însă ideal ar fi să le consumi cu tot cu coajă întrucât aceasta este extrem de benefică. Pe de altă parte, poți prepara gemuri și sosuri pe bază de nectarine.
Nectarinele pot fi consumate și sub forma de smoothi-uri și shake-uri, dar și în prăjituri și tarte de sezon. Aceste fructe pot fi incorporate și în salate de vară, alături de salata verde, nuci și semințe.